La Quiropractica

¿Por qué tantos deportistas utilizan los servicios de los quiroprácticos?

Es importante identificar y resolver rápidamente cualquier problema neuro-músculo-esqueletal, cualquier disfunción o cualquier deficiencia orgánica ya que dichos trastornos pueden impedir seguir practicando un deporte, al provocar una lesión o una enfermedad que se podía haber evitado.
La práctica de un deporte exige estar en las mejores condiciones posibles para que el cuerpo pueda funcionar a pleno rendimiento. Eso lo saben particularmente los deportistas profesionales, y por esa razón, en los países donde la quiropráctica está más desarrollada, sobre todo en los Estados Unidos, los atletas de alto nivel y los equipos olímpicos suelen estar bajo cuidado quiropráctico.
Es importante integrar los ajustes quiroprácticos como parte de la rutina del cuidado físico, preferentemente desde la infancia o adolescencia, cuando el joven empieza a aficionarse a la práctica de un deporte.

¿Qué hace el Quiropráctico?

El ajuste específico que realiza el doctor en Quiropráctica a sus pacientes elimina las interferencias del sistema nervioso localizadas principalmente en la columna vertebral. Los ajustes podrán realizarse, tanto en la columna vertebral y cráneo, como en otras articulaciones o tejidos del cuerpo. El ajuste es la presión o impulso, muy preciso y específico, destinado a corregir la incorrecta posición de una vértebra. La formación de un Quiropráctico es universitaria (de 4 a 6 años)

¿Es una buena ayuda en las lesiones deportivas?

Los deportistas pueden encontrar en el cuidado quiropráctico la ayuda que precisan para recuperarse de lesiones derivadas de la práctica de su deporte. Pero más importante todavía para el deportista es la capacidad que tiene el quiropráctico para intervenir, con total independencia de la presencia o no de síntomas particulares, optimizando el rendimiento del organismo.
Y cuando la victoria se mide en centésimas de segundo, se entiende el interés particular de los atletas profesionales por la quiropráctica.

¿Qué opinan los deportistas de élite?

•Tiger Woods: "Estuve yendo a quiroprácticos desde que me acuerdo. Es muy importante para mi entrenamiento así como practicar mi swing".

•Evander Holyfield: "Necesito realizar un ajuste antes de subir al ring. Realmente creo en la quiropráctica. Acudiendo al quiropráctico tres veces por semana mi rendimiento mejora. La mayoría de los boxeadores van para mantenerse en lo más alto".

•Lance Armstrong: "No hubiera ganado sin la ayuda de mi quiropráctico".

•Otro gran ejemplo de los beneficios de la quiropráctica para los deportistas es el equipo de futbol AC Milan.
Desde que el Doctor en Quiropráctica Jean Pierre Meersseman se ha convertido en el responsable del equipo médico del AC Milán, se han reducido las lesiones en más de un 90% y ha ayudado a Paulo Maldini a seguir jugando hasta ¡pasados los 40 años!

El trigo

Propiedades del trigo.

•Es un alimento rico en hidratos de carbono que ayuda a obtener mucha energía.
•Su riqueza en fibra le hace ideal para tratar el estreñimiento o divertículos.
•Ideal para personas nerviosas o en período de estudios por su aporte en vitaminas B.
•Su contenido en lignanos (fitoestrógenos) reduce la posibilidad de sufrir cáncer de pecho, útero o próstata.
•El trigo tiene propiedades antioxidantes ya que es una buena fuente de Selenio y vit. E que protegen a nuestras células frente a los radicales libres.
•Muy remendado en las enfermedades cardíacas por su riqueza en vit. E que ayuda a que el colesterol no se oxide y bloquee las arterias.

Información nutricional del trigo (por 100 g. crudo)

•305 Calorías.
•65 Hidratos de Carbono.
•13 g. de Proteínas.
•10 g. de Fibra.
•2 g. de Grasas.
•37 mg. de Calcio.
•5 mg. de Hierro.
•55 mcg. de Selenio.
•También nos aporta Magnesio, Manganeso Cobre y vitaminas del grupo B y vitamina E.

¿Sabías que el trigo...?

Puedes beneficiarte de sus propiedades preparándolo de diferentes maneras gracias a la amplia gama que nos ofrece el mercado: harina, Cuscús, Bulgur, pasta y Seitán.
Experimenta en tu cocina sabrosos platos con este cereal.

Osteoporosis y La Actividad Física (TIP)

Entrar a hablar profundamente de la Osteoporosis en esta ocasión sería tedioso, más aún si lo relaciono a la actividad física. Sólo voy a plasmar una idea muy generalizada y resumida de ello.

A nuestros huesos les encanta trabajar duro. Lo peor para ellos: el estado de ingravedad (o gravedad cero), seguido del sedentarismo y la inactividad. Estos 3 factores anteriores aceleran el proceso osteoporósico.
Los huesos siguen la filosofía del “úsalo o piérdelo” respondiendo a la fuerza con la acumulación de minerales, fortaleciéndose así su estructura, y por ende, la posibilidad de poder soportar más peso.
El tener en cuenta las fuerzas producidas por la actividad física puede ayudarle a saber qué tipo de ejercicios nos ayudan a la mayor adaptación de los tejidos óseos y por lo tanto un mayor fortalecimiento de los huesos.

El ejercicio diario nos ayuda a tener el cuerpo más sano, los músculos más fuertes y un mejor balance, el cual, nos puede ayudar a evitar caídas y posteriores fracturas, las cuales, si se tiene osteoporosis, a veces, son irreversibles.

Si usted presenta un alto riesgo de tener osteoporosis, o ya la tiene, sepa que el ejercicio es vital para salir de ella o evitarla, pero si ya esta en proceso muy avanzado, además, debe medicarse. El "matrimonio", en caso de medicación, entre el deporte y la medicina, son cruciales para no caer en los efectos devastadores de dicha enfermedad.

Saber, que el ejercicio ayuda a evitar fracturas ante una caída aunque no haya habido cambio en la densidad mineral del hueso.

Cómo puedo saber si estoy o no en proceso Osteoporósico, hablando con mi médico solicitándole un estudio de densiometria ósea, esperar los resultado y seguir sus indicaciones si el caso así lo amerita.

El Desayuno, El Gran Olvidado

Uno de los principales problemas de nuestra alimentación radica en la incorrecta distribución de las comidas a lo largo del día, reparto condicionado en gran medida por el trepidante ritmo de vida de las sociedades desarrolladas. A pesar de que el desayuno es una de las comidas más importantes del día, diversas encuestas alimentarias muestran que en la primera ración de la mañana realizamos una ingesta nutritiva o calórica deficiente. El desayuno ha sido tradicionalmente en nuestro país una comida ligera. Hace décadas en las zonas rurales realizaban un desayuno poco abundante antes de comenzar las tareas del campo, pero el almuerzo completaba entonces la necesidad del organismo de nutrientes y no faltaban en la pausa a media mañana embutidos, queso, huevos, pan, vino y/o aguardiente. Hoy, sin embargo, muchas personas consideran que han desayunado tras haber tomado únicamente café, zumo o galletas lo que dista de las recomendaciones de dieta equilibrada. Además, el almuerzo brilla por su ausencia para muchos debido a los rígidos horarios laborales, por lo que el desayuno, ese gran olvidado, se convierte en aliado para afrontar el día con el depósito lleno de glucosa, nuestro combustible energético.
Fundamental para niños en edad escolar
Un desayuno equilibrado contribuye a un reparto más armónico de las calorías a lo largo del día y proporciona, además, una ración de seguridad de muchos nutrientes especialmente importantes en el periodo escolar, época de gran crecimiento y desarrollo. Y a pesar de que uno de cada dos adultos reconoce los beneficios de un buen desayuno para comenzar adecuadamente el día, en Europa siete millones de niños acuden al colegio cada mañana sin desayunar, según el barómetro Europeo Kellogg's del desayuno (1996-2008). Este estudio también pone de manifiesto que la alimentación que efectúan gran parte de los niños y adolescentes a primera hora de la mañana contiene un aporte calórico inferior a lo recomendado. Esto, o su propia omisión, genera un desequilibrio de sus hábitos alimentarios y, en consecuencia, de su estado nutricional.
¿Qué ocurre si no desayunamos?
Algunas de las consecuencias de saltarse el desayuno son decaimiento, falta de concentración y mal humor, debido al déficit de glucosa -nuestro principal combustible energético- que produce el ayuno. Hay que recordar que a primera hora de la mañana el organismo lleva ya entre 8 y 10 horas sin recibir ningún alimento. La falta de glucosa empuja a nuestro cuerpo a quemar otras reservas energéticas, lo que causa múltiples alteraciones en el normal funcionamiento orgánico. En edades escolares, esto condiciona el aprendizaje y acarrea un descenso del rendimiento, ya que la capacidad de locución o expresión, de memoria, de creatividad y de resolución de problemas quedan particularmente afectadas. Estas observaciones han sido verificadas tanto en niños que presentaban una alimentación equilibrada en su conjunto como en niños que presentaban una alimentación insuficiente. Por todo ello, se puede considerar que el desayuno es un hábito alimentario que llega a condicionar el estado físico, psíquico y nutricional, pero no sólo de los niños y adolescentes, sino en personas de todas las edades.
Beneficios de un buen desayuno
Diversos estudios demuestran los beneficios para la salud relacionados directamente con la toma de un desayuno equilibrado:
• Mejora del estado nutricional (grado en el que nuestras necesidades de energía y nutrientes quedan cubiertas mediante los alimentos que consumimos). Tomar un buen desayuno ayuda a realizar ingestas más altas de la mayor parte de los nutrientes que el organismo precisa. Las personas que no desayunan suelen seguir una dieta de peor calidad, mientras que quienes lo hacen, suelen hacer una dieta menos grasa y más rica en fibra, vitaminas y minerales.
* Grasa. Si el desayuno incluye: tostadas, pan, cereales de desayuno, galletas sencillas, etc., el consumo diario de grasa es menor. El consumo de estos alimentos contribuye a aumentar los aportes calóricos realizados a partir de los hidratos de carbono, reemplazando otros con mayor contenido graso (bollería industrial, repostería, etc.).
* Fibra. Si se incluyen cereales de desayuno o panes integrales, las posibilidades de satisfacer las necesidades de fibra son mayores.
* Vitaminas y minerales. El desayuno contribuye significativamente a los aportes diarios de vitaminas y minerales. Estudios realizados en población infantil en distintos países han evidenciado aportes significativamente inferiores para ciertos minerales (hierro, calcio, magnesio y cinc) y vitaminas (tiamina y piridoxina) en los que no desayunaban en comparación con los que consumían esta ración.
• Control del peso. Las personas que desayunan mantienen el peso dentro de límites saludables en mayor medida que las que omiten esta ración. El hecho de repartir las calorías durante el día en 4 ó 5 comidas, ayuda a que no se sobrecargue ninguna de ellas. Esto también contribuye a evitar picar entre horas (snacks, golosinas, bollería y otros dulces, refrescos, etc.), factor muy importante a la hora de controlar el peso.
• Rendimiento físico e intelectual. Las personas que omiten el desayuno ponen en marcha una serie de mecanismos en el organismo (descenso de la hormona insulina y aumento de cortisol y catecolaminas&) para mantener la glucemia (nivel de azúcar en sangre) en valores aceptables. Estos cambios hormonales alteran o condicionan la conducta e influyen negativamente en el rendimiento físico e intelectual.
¿Cómo es un desayuno equilibrado?
El desayuno debe suponer entre el 20 y el 25% de las calorías ingeridas a lo largo del día. Para que sea equilibrado, deben estar representados como mínimo los siguientes grupos de alimentos: lácteos (leche, yogur, cuajada, requesón.), frutas y cereales (pan, tostadas, cereales de desayuno, galletas). Aparte de estos, también pueden participar otros alimentos, como derivados cárnicos y dulces, en cantidades moderadas.
• Cereales. Proporcionan hidratos de carbono que aportan energía, vitaminas y minerales. Los cereales integrales aportan, además, fibra.
• Lácteos. Contienen proteínas de calidad, calcio, vitaminas A y D, y vitaminas del grupo B (principalmente riboflavina o B2).
• Frutas. Aportan hidratos de carbono, agua, vitaminas, minerales y fibra.
• Derivados cárnicos. Jamón cocido o serrano, fiambres poco grasos (de pollo o pavo), embutidos Contienen proteínas de calidad con función formadora (de construcción de tejidos y células) y cantidades variables de grasa con función energética.
• Otros. Azúcar, mermelada, miel, etc. Aportan hidratos de carbono con función energética.

5 Peores Comidas

1) Comida tipo Mc Donald,s/ Burger King/KFC: 1,800 Kcal
144 gramos de grasa
53 gramos grasa saturada
2.800 mg de sodio

2)Pizza tipo Telepizza/Dominos/etc: 2,310 Kcal
165 gramos de grasa
54 gramos de grasa saturada
4920 mg de sodio

3)Steack House Ribs: 2,580 Kcal
210 gramos de grasa
105 gramos de grasa saturada
3,900 mg de sodio

4)Tex Mex Fajita Chili: 1,900 Kcal
92 gramos de grasa
43 gramos de grasa saturada
243 gramos de Carbohidratos
1,290 mg de sodio

5) Helado chocolate con galletas oreo de B. Robbins: 2,600 Kcal
135 gr de grasa
59 gr de saturada
263 gr azúcar

10 tips de nutrición para estar fit.

La vida se ha convertido en una carrera para ver quien llega primero, y mantener ese peso adecuado que todos queremos se ha transformado en un ideal para las personas que carecen de tiempo, no es tarea difícil si te armas de valor y coraje con un ingrediente extra, Fuerza de voluntad. Es solo cuestión de establecer una meta, organizarse, mantenerla y cumplirla hasta el final, muchos dicen pues ´´ que tengo que hacer ´´ pero al final caen en tentación y se desvian de su objetivo. Mi trabajo es sencillo, ver que tu vida fit sea mas fácil, por eso diseñamos estos 10 tips de nutrición y buen vivir, para que veas que saber llevar un régimen alimenticio no es precisamente dejar de comer.

1) Proponte metas realistas: Haz un plan a corto, mediano y largo plazo, consultando con tu nutricionista, con una motivación personal para que vayas alcanzando poco a poco lo que quieres lograr, busca un personaje que usted se sienta identificada(o)y trabaje hasta llegar ahí.
2) Convierta el desayuno en la comida mas importante del día: Esta comprobado científicamente que un buen desayuno eleva los niveles de oxigeno en la sangre haciendo que su cuerpo obtenga mas células ricas en oxigeno que cuando no desayuna, haciendo que la mente este mas calmada y concentrada, y ayuda a el control de la ingesta de alimentos en todo el día.
3) Comience el almuerzo y la cena con un plato de ensaladas: los vegetales constituyen una buena fuente de fibra, lo cual entre los miles de beneficios que suministra da una sensación de llenura y satisfacción, lo que puede favorecer en la disminución de la ración de comida al servirse.
4) Prefiera las grasas saludables a las grasas saturadas: el cuerpo humano necesita grasas, por ende necesita alimentos que le suministren , ya que le brindan mejor funcionamiento a órganos importantes del cuerpo, las grasas que mas se recomiendan son las poli saturadas (presentes en el aceite de oliva, semillas de cajuil, y almendras) entre ellas los ácidos grasos omega 3 cuyo beneficio van desde el desarrollo del cerebro humano en la infancia, hasta el control en las enfermedades cardiovasculares.
5) Póngale color a sus alimentos: los antioxidantes son sustancias que contribuyen a combatir diversos tipos de cáncer. Están presentes en frutas y verduras de colores fuertes y llamativos, por ende en tu dieta diaria supleméntate de frutas y vegetales si puedes en todas tus comidas excepto las frutas de noche ya que estas poseen azúcar y si no la quemas, bueno que te digo problemas.
6) ¿Te han dicho que si comes más, rebajas más?: se ha demostrado que si comes por lo menos 5 veces al día como mínimo, tu metabolismo se acelera haciendo que tu cuerpo elimine mas toxinas y por supuesto que trabaje mas, pero lo ideal es que comas cada 2 horas ½ , o sea que cero saltarse alguna comida, si creen que reducirán algunos kilos con eso lo que podrían hacer es reducir el paso de su metabolismo bajándole su ritmo.
7) Los famosos 8 vasos de agua!!: nuestro cuerpo es 70% agua, que quiere decir que somos casi agua, debemos ingerir la suficiente, por la eliminación constante que presenta nuestro cuerpo mediante orina y sudoración. Lo cual perdemos agua al llorar, al bostezar, hasta con las eses fecales, por consiguiente debemos recuperarla.
8) La importancia de la proteína: Las proteínas no son mas que bio-moléculas formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Existen diferentes tipos de proteínas, esta la animal y la vegetal, solo con la animal es que se puede conseguir una masa muscular apropiada, depende de ti si esta es magra o no. Tu cuerpo necesita de este componente para crear enzimas y músculos fuertes. Con la ingesta de este importante alimento consigues aminoácidos, los cuales habitan en nuestro sistema y son esenciales, las fuentes de proteína vegetal no contienen las cadenas esenciales de aminoácidos, es decir que si vas a consumir algún tipo de sustancia sintética protéica asegúrate de que sea origen animal.
9) La importancia masiva del hidrato de carbono: es el combustible del cuerpo. Creo que con ese enunciado te respondo la mayoría de tus preguntas, pero en realidad sin carbohidratos en tu sistema tu cuerpo puede entrar en un estado llamado catabolismo o mejor dicho auto canibalismo, tu cuerpo se consume así mismo buscando el combustible, para seguir funcionando perdiendo por consecuencia masa muscular, por eso esas dietas solo de proteínas hacen que tu cuerpo elimine mas masa muscular que grasa. Los carbohidratos son lo mejor para un rendimiento atlético por el alto contenido de calorías que poseen, a lo que le debes de temer es a lo que le pones encima de ellos. Como los complementos con los cuales los acompañas a tus comidas como aderezos, sazonadores y endulzantes. Los alimentos ricos en carbohidratos proporcionan fibra, vitaminas, y minerales.(Es ideal en desayuno y almuerzo para aquellas personas que quieren bajar de peso)
10) Cuando comer carbohidratos y proteínas: Lo mas recomendable es que en las mañanas comas muchos carbohidratos para que tu cuerpo se nutra de combustible, ya entrando a la hora de comida haz un balance entre carbohidratos y proteínas, después de las 4 de la tarde trata de suprimir los carbohidratos puesto que al llegar la noche nuestro cuerpo entra en un estado de descanso lo cual no permite la quema intensa de calorías que necesitamos eliminar.